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Auxiliar de Inventario

Descrição da vaga

Un auxiliar de inventario en una planta de producción de carne bovina es responsable de controlar, registrar y verificar las entradas, salidas y existencias de materias primas, insumos, empaques y productos terminados dentro de la planta.

Responsabilidades e atribuições

Funciones principales:

  • Recibir y verificar materias primas, insumos, materiales de empaque y productos terminados.
  • Registrar entradas y salidas de inventario en sistemas o formatos establecidos.
  • Realizar conteos físicos periódicos de inventario.
  • Controlar fechas de vencimiento, lotes y rotación de productos bajo el método PEPS/FIFO.
  • Apoyar en la organización y almacenamiento adecuado de productos refrigerados y congelados.
  • Verificar que las condiciones de almacenamiento cumplan con normas de higiene, temperatura y seguridad alimentaria.
  • Reportar diferencias, pérdidas, daños o inconsistencias en el inventario.
  • Coordinar con las áreas de compras, producción, despacho y calidad para mantener información actualizada.
  • Elaborar informes de inventario y apoyar auditorías internas o externas.
  • Mantener orden y limpieza en bodegas, cuartos fríos y áreas de almacenamiento.

Requisitos e qualificações

Perfil del cargo:

  • Bachiller técnico, tecnólogo o estudiante en logística, inventarios, administración o áreas afines.
  • Experiencia en manejo de inventarios, preferiblemente en alimentos, cárnicos o plantas de producción.
  • Conocimiento básico de Excel y sistemas de inventario.
  • Capacidad de organización, atención al detalle y trabajo bajo presión.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos y en ambientes de frío.

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: PRESELECCIÓN
  3. Etapa 3: ENTREVISTAS
  4. Etapa 4: SELECCIÓN
  5. Etapa 5: Contratação

Acerca de Minerva Foods

Líder exportadora de carne bovina en América del Sur, Minerva Foods es más que una empresa global: somos una comunidad de profesionales comprometidos con la excelencia y la innovación. Nuestro proposito es seguir «creando conexiones entre personas, alimentos y naturaleza», actuando en más de 100 países y con operaciones en Brasil, Paraguay, Argentina, Uruguay, Colombia y plantas especializadas en ovinos en Australia y Chile.


Con una gestión sólida y estrategias innovadoras, modernizamos constantemente nuestras operaciones y buscamos los mercados más prometedores. Nuestro éxito se basa en una logística integrada, diversificación geográfica y productos de alta calidad, cumpliendo con los más exigentes estándares globales.



Minerva Foods en Colombia


En Colombia, contamos con unidades industriales estratégicamente ubicadas en Bucaramanga, SAN, y Cienaga de Oro, COR, desempeñando un papel fundamental en nuestra operación global. Desde aquí, llevamos carne de calidad al mundo, asegurando procesos sostenibles y oportunidades de crecimiento profesional para quienes quieren construir una carrera en una empresa en constante evolución.



Sostenibilidad y desarrollo profesional van de la mano


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Nuestra presencia mundial se apoya en 46 unidades industriales, 23 centros de distribución y 17 oficinas internacionales, pilares que nos permiten suministrar productos sanos y nutritivos a clientes de todo el mundo.



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